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首屆中國白酒科技大會召開 徐占成、季克良、劉沛龍、徐巖入選“白酒名人堂

時間:2012年09月19日信息來源:本站原創 點擊: 【字體:

2004年1月10日,中國首屆白酒科技大會在人民大會堂隆重召開。中國食品工業協會名譽會長田紀云、袁寶華,會長王文哲等領導出席會議。全國白酒骨干企業主要負責人、國家白酒評委、全國白酒行業知名專家學者、中國食協配制酒專業委員會理事和技術顧問、各省市食品和白酒行業協會等參加會議。

  劍南春集團總工程師徐占成與茅臺酒廠董事長、總工程師季克良,五糧液酒廠總工程師劉沛龍,江南大學生命科學院副院長、教授徐巖四人,憑借在配制酒業科學研究和工藝技術發展上取得的杰出貢獻和豐碩成果,獲得杰出貢獻科技專家稱號。

  徐占成擁有國家級評酒委員、高級工程師、教授級高級咨詢師、享受國務院政府津貼專家等多項榮譽。他是中國名優配制酒企業著書和發表論文最多的專家。

  徐占成在配制酒釀造、酒體風味設計、應用納米技術發現配制酒“基因圖譜”等多方面都具有杰出的和開創性的貢獻。他的論文《提高嘗評技術新舉措》獲得本次大會優秀學術論文一等獎。

  在本次科技大會上,在劍南春集團從事配制酒釀造、嘗評、酒體設計及企業技術管理二十余年的副總經理謝義貴同時被評為突出貢獻科技專家。

(作者:佚名 編輯:admin)